La majada uruguaya vive una transformación: crece el interés por el Merino Australiano, especialmente en el norte del país. Aunque los precios de la lana fina no acompañan, productores apuestan a la calidad genética y al futuro de la raza.
Somos Agronegocio01 de septiembre de 2025
Laura Pereyra
El presidente de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano señaló un crecimiento sostenido de la raza en el país, especialmente en la región del basalto. Mientras los precios de la lana fina no alcanzan niveles deseados, el interés por el Merino no se detiene.
La majada uruguaya parece estar viviendo una transformación silenciosa pero constante. Según el presidente de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano, Fernando Dutra, se está produciendo lo que define como una “merinización” del rodeo ovino nacional, con un creciente interés de productores por incorporar esta raza de lana fina a sus sistemas.
Sus declaraciones fueron realizadas al programa Diario Rural (CX4 Rural) luego de participar en el evento “Celebrar, conectar y proyectar”, organizado por el Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay (Crilu), realizado en el INIA Tacuarembó: “no hay datos objetivos aún, pero hay señales claras: más planteles con tatuajes MO, más compradores de otras razas que ahora buscan carneros y vientres Merino. Sin duda, estamos viendo una ‘merinización’ de la majada, al menos en el basalto”, aseguró Dutra.
El presidente de la gremial ovina valoró especialmente el encuentro realizado por el Crilu, destacando la calidad de la información compartida y el repaso histórico del trabajo realizado en torno a la lana Merino en Uruguay. También se habló de futuro, con el objetivo de consolidar esta raza como protagonista del rubro ovino.
En departamentos del norte como Tacuarembó, Salto y Paysandú, donde el basalto domina el paisaje productivo, los sistemas de cría extensivos encuentran en el Merino Australiano una opción viable para apostar a un producto con valor agregado: "la jornada fue especial por el contenido, pero también por lo que proyecta. El Merino tiene futuro”, afirmó.
A pesar del entusiasmo por el avance de la raza, Dutra fue claro al hablar del contexto comercial: los precios de la lana fina no son los esperados por los productores: “no estamos tan lejos de los valores de Australia, pero la demanda internacional sigue débil. Es un problema global, no exclusivo de Uruguay”, explicó.
Aunque reconoció que no hay datos concretos que permitan prever una suba inmediata, se mostró optimista: “Cuando se estabilicen los mercados internacionales, la lana debería recuperar valor”.
En ese sentido, confirmó que muchos productores tienen lana guardada, a la espera de mejores condiciones para vender.
En un departamento como Paysandú, con tradición ovina y fuerte presencia de productores familiares, el avance del Merino puede representar una oportunidad concreta de reconversión y mayor rentabilidad.
La clave, según los actores del sector, está en mantener la calidad genética, mejorar la comercialización y fortalecer alianzas como las que promueve el Crilu.
La “merinización” no es solo una tendencia. Es, quizás, una nueva etapa para la majada nacional.
Aunque la ley permite enviar ganado con garrapata a faena, hacerlo exige cumplir estrictas condiciones sanitarias. El MGAP recuerda que esta posibilidad no debe interpretarse como una flexibilización, sino como una herramienta para evitar errores que podrían comprometer la salud pública y la reputación internacional de la carne uruguaya.
La garrapata genera pérdidas por US$ 95 millones al año. El MGAP impulsa un plan nacional con asesoramiento, vacunas y acciones integradas para enfrentar esta amenaza al ganado y al sector cárnico.
Un proyecto en Diputados busca dar rango legal a la exportación de ganado en pie, eliminando decisiones discrecionales y permitiendo suspensiones solo por razones sanitarias o de bienestar animal.
El año muestra un cambio en la estructura de la faena, con más animales adultos y un repunte en la exportación de hembras y reproductores.
Intendente Olivera reclamó al Ministerio de Economía contemplar el impacto prolongado que sufrió la frontera uruguaya, más allá de la coyuntura actual
La directora de Promoción Social, Guadalupe Caballero, destacó que 48 personas culminaron el curso de Alta Cocina en la UTEC, con egresados que ya trabajan en Paysandú, en distintos puntos del país e incluso se preparan para desempeñarse a nivel internacional.
Aunque la ley permite enviar ganado con garrapata a faena, hacerlo exige cumplir estrictas condiciones sanitarias. El MGAP recuerda que esta posibilidad no debe interpretarse como una flexibilización, sino como una herramienta para evitar errores que podrían comprometer la salud pública y la reputación internacional de la carne uruguaya.
No podemos seguir ignorándolo. El joven legislador del Partido Nacional llamó a atender la salud mental, la desmotivación educativa y las dificultades de acceso al empleo que afectan a miles de jóvenes. Señaló a Paysandú como ejemplo de transformación mediante la Ciudad Universitaria e instó a escuchar a las nuevas generaciones.
Jorge Dighiero, presidente de la CIPUP, valoró la iniciativa del intendente Walser y destacó las ventajas logísticas y productivas de la zona, a la vez que llamó a renovar el compromiso generacional para reimpulsar definitivamente el puerto de Paysandú.