UTEC y Montes del Plata realizarán una jornada abierta sobre la Ruta del Hongo

La actividad será gratuita y abierta a toda la comunidad el miércoles 16, desde las 17 horas, en Paysandú. Participarán autoridades de UTEC, UTU y Montes del Plata, estudiantes, emprendedores y público interesado en el denominado “mundo fungi”.
Actualidad10 de septiembre de 2026Esteban OberttiEsteban Obertti

La Universidad Tecnológica, UTU y Montes del Plata realizarán el próximo miércoles 16, desde las 17 horas, una nueva actividad vinculada a la Ruta del Hongo, iniciativa que busca promover el aprovechamiento, la investigación y también el potencial turístico de los hongos que crecen en los montes de eucaliptus.

La coordinadora de UTEC, Annabela Estevez, y Marina Flores, integrante de la Ruta del Hongo de Montes del Plata, destacaron que se trata de una propuesta abierta a toda la comunidad y sin costo.

“Es abierto a todo público”, señalaron, al tiempo que invitaron especialmente a quienes tengan interés en conocer más sobre el mundo fungi y sus distintas posibilidades de desarrollo.

Durante la jornada estarán presentes autoridades del Consejo de UTEC, representantes de Montes del Plata y de UTU.

Uno de los momentos centrales será la firma de un convenio entre UTEC y Montes del Plata, que permitirá profundizar el trabajo conjunto y generar nuevas oportunidades de formación para estudiantes.

La actividad también contará con la presencia de emprendedores y estudiantes que participaron en distintas investigaciones vinculadas al hongo de eucaliptus.

La propuesta buscará acercar a la comunidad los trabajos que se vienen desarrollando y mostrar algunos de los productos y experiencias surgidos en torno a la Ruta del Hongo.

Una nueva línea vinculada al turismo

Marina Flores destacó además que el proyecto comenzó a explorar una nueva línea de trabajo asociada al turismo rural.

Explicó que actualmente se realizan excursiones en predios de Montes del Plata, donde los visitantes pueden participar de los denominados micosenderos.

Estas propuestas incluyen recorridas por el bosque, recolección de hongos y posteriormente degustaciones de productos elaborados a partir de ese recurso.

Flores recordó que todos los años se realiza el encuentro del “Mundo Fungi” en la zona de Orgoroso, además de distintas actividades vinculadas a los senderos micológicos.

Según señaló, esta experiencia ha despertado interés entre visitantes que no tienen contacto cotidiano con los ambientes forestales y encuentran allí una propuesta novedosa.

“A veces uno tiene algo cerca y le parece cotidiano, pero las personas que no lo tienen cerca lo valorizan”, expresó.

La jornada del miércoles 16 busca justamente ampliar ese vínculo con la comunidad y dar a conocer las distintas líneas de trabajo que se han generado alrededor del proyecto.

Además de estudiantes e instituciones educativas, estarán presentes emprendedores vinculados a la iniciativa y referentes de Montes del Plata.

La actividad será entonces una oportunidad para conocer de cerca la Ruta del Hongo, los trabajos de investigación realizados, sus posibilidades gastronómicas y el creciente interés en desarrollar propuestas de turismo rural asociadas a los montes de eucaliptus.

Te puede interesar
Captura de pantalla 2026-10-24 a la(s) 14.12.03

FUECYS advierte sobre la informalidad laboral y propone reducir la jornada en el comercio

Paola Rubbo
Actualidad24 de octubre de 2026
La presidenta de la Federación Uruguaya de Empleados de Comercio y Servicios (FUECYS), Miriam Borba, visitó Paysandú para reunirse con trabajadores y conocer la situación laboral del departamento. Si bien reconoció una mejora en los indicadores de desempleo, expresó preocupación por la informalidad, que alcanza al 24,2%. Además, planteó la necesidad de avanzar en una discusión sobre la reducción de la jornada laboral en el comercio y los servicios.
Captura de pantalla 2026-10-24 a la(s) 13.39.29

Espacios MEC reciben fondos para fortalecer la cultura y apoyar a artistas del interior

Paola Rubbo
Actualidad24 de octubre de 2026
La directora adjunta de Espacios MEC, Ana Calzada, destacó que el Ministerio de Educación y Cultura asigna recursos económicos a las coordinaciones departamentales para desarrollar actividades socioculturales de acuerdo con las necesidades de cada territorio. La propuesta busca descentralizar las oportunidades, promover el trabajo de artistas locales y acercar actividades culturales y recreativas a comunidades de todo el país.
Captura de pantalla 2026-10-24 a la(s) 12.54.09

Espacios MEC abordó la realidad afrodescendiente y proyecta nuevos talleres para Paysandú

Paola Rubbo
Actualidad24 de octubre de 2026
La coordinadora de Espacios MEC, Luisa Garrasino, destacó la realización de un seminario taller sobre la realidad de las personas afrodescendientes, organizado con el apoyo de la Intendencia de Paysandú y la Universidad de la República. La actividad permitió abordar temas vinculados a la niñez, el sistema carcelario y la movilidad humana. Para 2027 se proyectan nuevas propuestas educativas, culturales y sociales dirigidas a niños, adolescentes y personas privadas de libertad.
Captura de pantalla 2026-10-24 a la(s) 12.32.05

Biblioteca José Pedro Varela invita a la comunidad a aprovechar sus servicios gratuitos

Paola Rubbo
Actualidad24 de octubre de 2026
El licenciado en Bibliotecología y encargado de la Biblioteca Pública José Pedro Varela, Ezequías Escobar, destacó que la institución ofrece espacios de lectura, estudio y trabajo, además del préstamo gratuito de libros por 15 días, con posibilidad de renovación. La biblioteca cuenta con una variada colección de ejemplares que se actualiza continuamente y mantiene sus puertas abiertas a todos los sanduceros.
Lo más visto
Captura de pantalla 2026-10-23 a la(s) 15.14.15

Entradas gratuitas para ver al Papa: habrá asistencia para realizar el registro

Jean Pierre Dutra
Actualidad23 de octubre de 2026
Milagros Otegui, integrante del equipo de coordinación de la visita papal a Paysandú, explicó cómo obtener las entradas gratuitas para participar de las celebraciones con León XIV. La inscripción es individual, se realiza por internet y quienes necesiten ayuda podrán concurrir a una mesa de apoyo en la Basílica. La organización espera recibir al menos 50.000 personas en el Parque París Londres.
Captura de pantalla 2026-10-24 a la(s) 13.39.29

Espacios MEC reciben fondos para fortalecer la cultura y apoyar a artistas del interior

Paola Rubbo
Actualidad24 de octubre de 2026
La directora adjunta de Espacios MEC, Ana Calzada, destacó que el Ministerio de Educación y Cultura asigna recursos económicos a las coordinaciones departamentales para desarrollar actividades socioculturales de acuerdo con las necesidades de cada territorio. La propuesta busca descentralizar las oportunidades, promover el trabajo de artistas locales y acercar actividades culturales y recreativas a comunidades de todo el país.
Captura de pantalla 2026-10-24 a la(s) 14.12.03

FUECYS advierte sobre la informalidad laboral y propone reducir la jornada en el comercio

Paola Rubbo
Actualidad24 de octubre de 2026
La presidenta de la Federación Uruguaya de Empleados de Comercio y Servicios (FUECYS), Miriam Borba, visitó Paysandú para reunirse con trabajadores y conocer la situación laboral del departamento. Si bien reconoció una mejora en los indicadores de desempleo, expresó preocupación por la informalidad, que alcanza al 24,2%. Además, planteó la necesidad de avanzar en una discusión sobre la reducción de la jornada laboral en el comercio y los servicios.
BOLETÍN INFORMATIVO
Recibí las noticias más importantes de la semana en tu email