
Stock ganadero 2025: cifras estables, buena natalidad y señales de crecimiento sostenido
La Declaración Jurada 2025 confirma que Uruguay mantiene su solidez ganadera, con más de 11,4 millones de bovinos y 4,7 millones de ovinos. Los datos reflejan buenas tasas de natalidad, estabilidad en los rodeos y un esfuerzo sostenido por intensificar la producción.