Mujeres de Beisso y Piñera elaboran escabeche y encurtido, en el marco de un proyecto construído con Montes del Plata y la UTEC:
Actualidad 05 de septiembre de 2023
Redacción
En el marco del proyecto "La ruta del hongo", apadrinado por la forestal Montes del Plata, un grupo de mujeres de Pueblo Beiso y Piñera, formaron una cooperativa de trabajo. La cooperativa "Don Ulises" se dedica a la elaboración de Escabeche y Encurtido, a partir de un hongo que crece en la base de los Eucaliptus.
El proyecto es acompañado por la UTEC y podés colaborar adquiriendo las elaboraciones al 099348253.
El plenario departamental del Pit Cnt convoca a una movilización mañana a las 10 frente al memorial ubicado en avenida Salto entre Independencia y Setembrino Pereda, en conmemoración de los 51 años del Golpe de Estado y en reclamo de fuente de empleo en el departamento.
El espacio funciona como anexo del Instituto de Alta Especialización de Salto, de donde proviene la mayoría de los pasantes que actualmente atienden las cabañas en Guaviyú. Con esta iniciativa, se suman estudiantes de las áreas de administración, mantenimiento y recreación.
Con la presencia del presidente de la Agencia Nacional de Vivienda y el intendente Nicolás Olivera, se anunció la suspensión de acciones legales y desalojo a los vecinos del barrio IC 5.
Se estudian los proyectos de las distintas empresas que postularon para la construcción del Campus Universitario que comenzaría a construirse entre los meses de setiembre y octubre.
El sábado se realizará en el Golf Club, el 22do. Encuentro nacional de grupos oncológicos. Somos, el grupo que apoya a mujeres con cáncer de mama será anfitrión de esta actividad que contará con la presencia de autoridades nacionales a cargo de programas de prevención del cáncer.
Se presentó el proyecto de construcción de una Residencia Universitaria en la zona costera, enmarcada en el Master Plan diseñado por la empresa internacional contratada para resignificar una zona muy venida a menos por ser inundable. La inversión supera los 5 millones de dólares y se financiará con dineros del Fideicomiso. Se presentaron 7 empresas a la licitación, la ganadora fue CiemSA, que ya comenzó con el movimiento de tierra. La residencia tendrá capacidad para 140 estudiantes y docentes.
El edificio tendrá 5 plantas con habitaciones, además de espacios de uso común con una gran cocina, salas para estudiar y diferentes ambientes. Habrá capacidad para 150 estudiantes. La arquitecta Romina Paggi, de la dirección de diseños de la Intendencia, brindó los detalles.
El proyecto de la residencia estudiantil es un compromiso asumido con la ciudadanía y la Universidad de la República, señaló el intendente Nicolás Olivera. Reconoció que la iniciativa brinda las certezas necesarias para que la residencia se mantenga operativa durante todo el año.
Con las obras que se realicen para elevar la cota de inundación por la construcción de la residencia, se beneficiarán 43 familias que viven en la zona y se revitalizará el Paseo Costero, cuyos detalles se presentarán en los próximos días.