La próxima edición de Cocinarte se hará entre el 14 y 17 de agosto de 2025 en el estadio “8 de Junio”. Este año participaron 54 equipos en distintas categorías y hubo clases magistrales a cargo de Marcelo Bornio, Santiago Giorgini y Sergio Puglia.
Las competencias llevarán las medallas “Américo Toullier” y “Horacio Spingardi” y por primera vez se utilizarán placas de inducción eléctrica con energía renovable. El Observatorio Gastronómico llevará adelante el Desafío de las Cajas, con productos regionales a cargo de los jueces de las jornadas.
Entre el jueves 15 y el domingo 18 se realizará la vigésima edición de Cocinarte en el estadio “8 de Junio”, con la presencia de chefs internacionales con degustaciones, la presencia de unos 50 equipos y una maqueta comestible que este año será el estadio recientemente rehabilitado. El próximo jueves se presentará en la sede del Ministerio de Turismo en Montevideo.
Conocé la propuesta para la edición 2023 de Cocinarte:
Se lanzó una nueva edición de Cocinarte, conocé la propuesta para este 2023:
Setiembre es el mes de la diversidad y se organizan la pintada de las letras corpóreas de La Heroica este domingo a las 15 horas y el sábado 7 un desfile por 18 de Julio hasta la plaza Artigas.
El sábado se realizará en el Golf Club, el 22do. Encuentro nacional de grupos oncológicos. Somos, el grupo que apoya a mujeres con cáncer de mama será anfitrión de esta actividad que contará con la presencia de autoridades nacionales a cargo de programas de prevención del cáncer.
Se presentó el proyecto de construcción de una Residencia Universitaria en la zona costera, enmarcada en el Master Plan diseñado por la empresa internacional contratada para resignificar una zona muy venida a menos por ser inundable. La inversión supera los 5 millones de dólares y se financiará con dineros del Fideicomiso. Se presentaron 7 empresas a la licitación, la ganadora fue CiemSA, que ya comenzó con el movimiento de tierra. La residencia tendrá capacidad para 140 estudiantes y docentes.
El proyecto de la residencia estudiantil es un compromiso asumido con la ciudadanía y la Universidad de la República, señaló el intendente Nicolás Olivera. Reconoció que la iniciativa brinda las certezas necesarias para que la residencia se mantenga operativa durante todo el año.
Con las obras que se realicen para elevar la cota de inundación por la construcción de la residencia, se beneficiarán 43 familias que viven en la zona y se revitalizará el Paseo Costero, cuyos detalles se presentarán en los próximos días.