La Intendencia y ALUR firmaron un acuerdo para el reciclaje del aceite de cocina de los emprendimientos gastronómicos.
Actualidad01 de noviembre de 2023
Natalia MorganEn forma conjunta con Bromatología y Unidad de Inspectoría, se realizará el control del aceite de cocina que se utiliza en los comercios que fritan, para saber cuál es la calidad del mismo. A su vez, se entregará un recipiente para, posteriormente, ser trasladado a ALUR, donde se transformará en biocombustible.
Hasta el momento, en Paysandú se han recolectado más de 2 millones y medio de litros de aceite de cocina; cada litro de aceite recuperado, son 1000 litros de agua que se evitan contaminar.
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El contador público Alejandro Mega consideró que el reciente proyecto aprobado para sostener la Caja de Profesionales “no es bueno”, pero afirmó que es lo mejor que se pudo lograr en el contexto actual. Aun así, confía en que la comisión de expertos pueda diseñar una reforma estructural y rechaza que se sigan recortando recursos a los jubilados.
El diputado nacionalista Fermín Farinha reclamó al ministro de Desarrollo Social, Gonzalo Civila, un refuerzo urgente en la tarjeta Uruguay Social y mayores recursos para Paysandú, donde la creciente del río y el frío polar han generado una situación crítica. Según Farinha, la emergencia debe atenderse de inmediato para asistir a los evacuados y a las personas en situación de calle.
El diputado coordina con el próximo gobierno de Nicolás Olivera una agenda conjunta para impulsar obras clave, fortalecer la educación y el empleo, y llevar al Parlamento las prioridades del departamento en el próximo Presupuesto Quinquenal.
El diputado nacionalista Fermín Farinha advirtió que la reciente reforma de la Caja de Profesionales no convence a nadie y podría desencadenar una cesación de pagos sin precedentes en el país. Señaló que la medida fue aprobada en un contexto de emergencia y que, aunque introduce algunos cambios, no resuelve el problema estructural de fondo.
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Alejandro Colacce adelantó que el Congreso Nacional de Ediles presentará en agosto un documento con observaciones a la normativa vigente, reclamando mayor claridad sobre los ascensos y el respeto a la Constitución.
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