---
canonical_url: "https://somosdeaca.uy/contenido/993/alianza-entre-la-intendencia-y-alur-para-reciclar-el-aceite-de-cocina-de-los-neg"
title: "Alianza entre la Intendencia y ALUR para reciclar el aceite de cocina de los negocios gastronómicos en Paysandú"
article_type: "Article"
description: "La Intendencia y ALUR firmaron un acuerdo para el reciclaje del aceite de cocina de los emprendimientos gastronómicos."
main_image: "https://somosdeaca.uy/download/multimedia.grande.a8eaa269902ae834.SW1hZ2VuIGRlIFdoYXRzQXBwIDIwMjMtMTEtMDEgYSBfZ3JhbmRlLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2023-11-01T15:19:00-03:00"
date_modified: "2023-11-01T15:58:36-03:00"
tags:
  - "alur"
  - "intendencia"
  - "Reciclaje de la basura"
category_name: "Actualidad"
category_url: "https://somosdeaca.uy/categoria/2/actualidad"
category_description: "Noticias de actualidad de la ciudad de Paysandú"
---

# Alianza entre la Intendencia y ALUR para reciclar el aceite de cocina de los negocios gastronómicos en Paysandú

En forma conjunta con Bromatología y Unidad de Inspectoría, se realizará el control del aceite de cocina que se utiliza en los comercios que fritan, para saber cuál es la calidad del mismo. A su vez, se entregará un recipiente para, posteriormente, ser trasladado a ALUR, donde se transformará en biocombustible.

Hasta el momento, en Paysandú se han recolectado más de 2 millones y medio de litros de aceite de cocina; cada litro de aceite recuperado, son 1000 litros de agua que se evitan contaminar.

Somos de acá, noticias Paysandú

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.