--- canonical_url: "https://somosdeaca.uy/contenido/7924/fricasa-hay-inversores-interesados-y-buscan-preservar-los-puestos-de-trabajo" title: "Fricasa: hay inversores interesados y buscan preservar los puestos de trabajo" article_type: "Article" description: "adquirir en bloque la planta del Frigorífico Casa Blanca, una alternativa que considera fundamental para recuperar la actividad industrial. Mientras avanza el proceso de liquidación y se prepara el llamado a oferentes, el legislador destacó la necesidad de extender de manera urgente el seguro de desempleo para aproximadamente 340 trabajadores, cuya cobertura venció el pasado 31 de octubre." main_image: "https://somosdeaca.uy/download/multimedia.grande.b43bf4f6b61e8c30.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-11-13T10:59:00-03:00" date_modified: "2026-11-13T11:02:01-03:00" author_name: "Esteban Obertti" author_url: "https://somosdeaca.uy/usuario/13/esteban-obertti" author_bio: "comunicador." category_name: "Actualidad" category_url: "https://somosdeaca.uy/categoria/2/actualidad" category_description: "Noticias de actualidad de la ciudad de Paysandú" --- # Fricasa: hay inversores interesados y buscan preservar los puestos de trabajo El futuro del Frigorífico Casa Blanca, Fricasa, continúa generando expectativas ante la posibilidad de que nuevos inversores adquieran la planta y permitan recuperar su funcionamiento. El diputado del Frente Amplio por Paysandú, Juan Gorosterrazú, informó que existen interesados en la compra del establecimiento como unidad productiva y destacó que el objetivo es evitar su desmantelamiento, preservar las instalaciones y mantener la disponibilidad de los trabajadores para una eventual reactivación. En entrevista con Somos de Acá, el legislador explicó que las gestiones se desarrollan en dos áreas: por un lado, la búsqueda de una solución productiva mediante el proceso de liquidación y venta de la planta; por otro, la necesidad de garantizar una cobertura económica a los trabajadores mientras se define el futuro de la empresa. ## Unos 340 trabajadores esperan una nueva extensión del seguro Gorosterrazú recordó que el seguro de desempleo especial que amparaba a los trabajadores de Fricasa venció el pasado 31 de octubre. Esta situación generó preocupación entre las familias que continúan dependiendo de ese mecanismo de protección mientras permanece paralizada la actividad frigorífica. El diputado señaló que inicialmente eran 420 los trabajadores vinculados con esta situación, aunque actualmente alrededor de 340 necesitan una nueva extensión del beneficio. “Ahora son alrededor de 340 trabajadores, de los 420 que había. Ochenta ya, por distintas circunstancias, han dado solución o están en otra situación”, explicó. Según indicó, algunos de esos trabajadores consiguieron otras alternativas laborales o modificaron su situación, mientras que el resto permanece a la espera de una respuesta que les permita mantener sus ingresos. Gorosterrazú sostuvo que la extensión del seguro constituye una necesidad inmediata, independientemente del tiempo que demande encontrar un comprador para el frigorífico. ## Los tres diputados de Paysandú impulsaron el planteo El legislador destacó que la preocupación por los trabajadores motivó una acción conjunta de los tres representantes nacionales del departamento. Explicó que se presentó una minuta de comunicación, mediante un proyecto de resolución, solicitando al Poder Ejecutivo el envío urgente de una iniciativa legislativa para extender el seguro de desempleo. La propuesta recibió un amplio respaldo en la Cámara de Representantes. “Los tres diputados del departamento presentamos un proyecto de resolución y fue votado por la gran mayoría. Solo dos diputados no votaron”, expresó. Gorosterrazú destacó la coincidencia alcanzada entre legisladores de diferentes partidos políticos sobre la necesidad de atender la situación de las familias afectadas. El documento aprobado solicita al Poder Ejecutivo que avance con una propuesta legislativa que permita recuperar la cobertura. Sin embargo, **la aprobación de la resolución parlamentaria no significa que el seguro de desempleo ya haya sido extendido**. Para ello será necesario que se presente y apruebe la iniciativa correspondiente. ## Gestiones ante el ministro de Trabajo Gorosterrazú informó que, además de participar en la iniciativa parlamentaria, mantuvo contactos con el ministro de Trabajo y Seguridad Social para transmitir la urgencia de la situación. El diputado sostuvo que es necesario acelerar los procedimientos administrativos y legislativos para evitar que los trabajadores permanezcan sin cobertura durante un período prolongado. “Esto del seguro de desempleo es una respuesta urgente que tenemos que apurar. También estuve en comunicación con el ministro de Trabajo para que pueda acelerar los trámites”, manifestó. Para el representante frenteamplista, la protección económica de las familias debe mantenerse mientras se desarrolla el proceso judicial de liquidación y búsqueda de inversores. Consideró que esta medida también puede contribuir a preservar la plantilla laboral que sería necesaria si se concreta la reapertura del frigorífico. ## Preparan el pliego para recibir ofertas Paralelamente a las gestiones por el seguro de desempleo, continúa el procedimiento destinado a encontrar un comprador para la planta de Casa Blanca. Gorosterrazú explicó que se espera la presentación del pliego de licitación por parte de la sindicatura encargada del proceso. Este documento establecerá las condiciones bajo las cuales los interesados podrán presentar sus propuestas de adquisición. El diputado señaló que, una vez habilitado el procedimiento, se prevé un período de aproximadamente 90 días para recibir ofertas. “Estamos esperando la propuesta de la síndico en cuanto al proyecto de licitación que se pueda presentar y después están los 90 días para que se presenten distintos oferentes”, explicó. El objetivo es que las empresas interesadas puedan evaluar las condiciones de compra y presentar propuestas concretas para reactivar la actividad industrial. El legislador destacó que este procedimiento constituye una etapa importante para determinar si existe una alternativa viable para recuperar el funcionamiento del frigorífico. ## Hay varios interesados en comprar la planta Uno de los aspectos más relevantes de las declaraciones de Gorosterrazú fue la existencia de posibles inversores interesados en adquirir Fricasa. El diputado sostuvo que, según la información que maneja, hay más de un interesado en participar de una eventual compra. “Por lo que tenemos entendido, sí hay varios interesados en poder comprar en bloque la planta, que para nosotros es la salida”, afirmó. No obstante, aclaró que el proceso todavía depende de la elaboración del pliego y de la presentación formal de ofertas. Por lo tanto, el interés mencionado aún no representa una compra concretada ni garantiza que la planta vuelva a funcionar. Gorosterrazú consideró que el llamado a oferentes será determinante para conocer la existencia de propuestas firmes y las posibilidades reales de recuperación del establecimiento. ## La importancia de evitar el desmantelamiento El legislador destacó que la venta en bloque constituye la alternativa más conveniente para preservar el funcionamiento potencial de la industria. Desde su perspectiva, una liquidación que implique la venta separada de las instalaciones y los equipos podría dificultar considerablemente una futura reapertura. “Si se empieza a despedazar, realmente eso entra a complicar el proceso productivo”, advirtió. Por ese motivo, manifestó su respaldo a la posibilidad de que un inversor adquiera toda la unidad productiva. La intención es que el comprador pueda mantener la infraestructura industrial y generar las condiciones necesarias para retomar la faena y las actividades vinculadas con el procesamiento de carne. Gorosterrazú sostuvo que conservar la planta como unidad productiva también representa una oportunidad para recuperar los puestos de trabajo. ## Preservar la plantilla para una futura reactivación Otro de los puntos destacados por el diputado fue la importancia de mantener la disponibilidad del personal que trabajaba en Fricasa. El legislador señaló que una eventual reapertura requerirá trabajadores con experiencia y conocimiento del funcionamiento del establecimiento. En ese contexto, consideró que la extensión del seguro de desempleo no solamente representa una medida de protección social, sino que también puede contribuir a conservar la capacidad laboral necesaria para volver a producir. Según explicó, la recuperación del frigorífico dependerá de que aparezca un inversor interesado en poner nuevamente en funcionamiento la planta. “Lo más importante es que se pueda proponer una inversión que restablezca el proceso productivo de Fricasa y que vuelva a tomar trabajadores. Me parece que ese es el objetivo de todos”, expresó. Para Gorosterrazú, la búsqueda de una solución industrial y la protección de los trabajadores deben avanzar de manera simultánea. ## Una industria importante para Casa Blanca y Paysandú La situación del frigorífico tiene repercusiones que van más allá de los trabajadores directamente afectados. La paralización de la planta representa una preocupación para pueblo Casa Blanca y para la economía de Paysandú, debido a la importancia histórica de la actividad industrial y su relación con otros sectores productivos. Gorosterrazú destacó que recuperar el funcionamiento del establecimiento permitiría restablecer una actividad generadora de empleo y movimiento económico. En ese sentido, consideró fundamental que el proceso judicial priorice las posibilidades de mantener la unidad productiva. La existencia de posibles interesados genera expectativas, aunque será necesario conocer las propuestas que puedan presentarse y las condiciones para una eventual adquisición. ## Una respuesta urgente mientras se define el futuro El diputado insistió en que las gestiones vinculadas con la venta del frigorífico no deben retrasar las medidas destinadas a proteger a los trabajadores. A su entender, el seguro de desempleo debe atenderse con urgencia porque las familias necesitan sostener sus ingresos mientras se desarrolla el procedimiento judicial. La resolución aprobada por la Cámara de Representantes constituye un primer paso, pero todavía resta que el Poder Ejecutivo impulse el proyecto de ley correspondiente. Mientras tanto, se aguarda la presentación del pliego de licitación que permitirá recibir ofertas por la planta. Gorosterrazú sostuvo que ambas acciones son complementarias: mantener la protección social y promover una inversión que permita recuperar la actividad. ## Expectativas por el futuro de Fricasa El Frigorífico Casa Blanca atraviesa una nueva etapa, en la que la posibilidad de venta en bloque aparece como una alternativa para evitar el desmantelamiento de sus instalaciones. El diputado Juan Gorosterrazú confirmó que, según la información recibida, existen varios interesados en adquirir la planta, aunque todavía no se han formalizado ofertas en el procedimiento previsto. Al mismo tiempo, reiteró la urgencia de extender el seguro de desempleo para los aproximadamente 340 trabajadores que permanecen afectados. **“Lo más importante es que se pueda restablecer el proceso productivo de Fricasa y que vuelva a tomar trabajadores”, afirmó Gorosterrazú, al destacar que la prioridad es preservar la unidad industrial y generar las condiciones para una futura reapertura.** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.