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title: "Conocé la cooperativa \"Don Ulises\" y apoyá el trabajo de estas mujeres emprendedoras:"
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description: "Mujeres de Beisso y Piñera elaboran escabeche y encurtido, en el marco de un proyecto construído con Montes del Plata y la UTEC:"
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date_published: "2023-09-05T14:58:00-03:00"
date_modified: "2023-09-05T15:01:29-03:00"
tags:
  - "Beisso"
  - "Cooperativa Don Ulises"
  - "Montes del Plata"
  - "Piñera"
  - "UTEC"
category_name: "Actualidad"
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category_description: "Noticias de actualidad de la ciudad de Paysandú"
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# Conocé la cooperativa "Don Ulises" y apoyá el trabajo de estas mujeres emprendedoras:

Conocé la cooperativa "Don Ulises" y apoyá el trabajo de estas mujeres emprendedoras:

En el marco del proyecto "La ruta del hongo", apadrinado por la forestal Montes del Plata, un grupo de mujeres de Pueblo Beiso y Piñera, formaron una cooperativa de trabajo. La cooperativa "Don Ulises" se dedica a la elaboración de Escabeche y Encurtido, a partir de un hongo que crece en la base de los Eucaliptus.

El proyecto es acompañado por la UTEC y podés colaborar adquiriendo las elaboraciones al 099348253.

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